• 五感で愉しむ和文化のすすめ

    2月8日  お茶会  in 和楽市 さん  和三盆ワークショップ

        2月:もうひとつお茶会をさせていただきます。 和楽市さんに、お客さまからお茶会で和三盆をつくりたいというリクエストがあったとのことなので、 和三盆ワークショップをさせていた …

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    2月3日  お茶会  in 「charis」さん   お茶とお菓子のマリアージュ 紅茶&日本茶のコラボの会

    2月: 紅茶の先生、Narumi Nakaya先生とコラボお茶会を行います♪     場所:「charis」さん(東川口にある、牛川亜夢さんのサロン) 日時:2月3日(金)10:0 …

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    1月25日  お茶会  in Green gateさん   オリジナル和三盆づくりワークショップ

      一月はオリジナル和三盆づくりのワークショップを行います♪ Green gateさんがチラシを作ってくださいました。         場所:Gree …

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    マグカップ大作戦

    日本茶は好きだけれど ・急須がない。 ・とにかく簡単に淹れたい(急須はあるけど、使って淹れる時間も片づける時間もない)。 という方にお勧めな方法があります。     <マグカップ大 …

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    プレゼント用日本茶  お懐紙バージョンのおめかしバージョン

    プレゼント用日本茶  お懐紙バージョン                       &nb …

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    子ども お茶会

    娘とお友達二人。 小学生も高学年になると、女子会のような雰囲気に。 お茶とお菓子を用意して、私もちょっと仲間に入れてもらおう♪           & …

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    終了しました:お茶会  in キモノ和楽市大宮店さん  12月2日 〜お正月心待ち茶会♪〜

    キモノ和楽市さんでのお茶会 12/2に終了いたしました。 参加してくださったお客さま・和楽市さま ありがとうございました。     着物とお懐紙、共通点ありますね 帯は輪が下。お懐 …

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    左上位 お懐紙編

    慶事の時と弔事の時 お菓子を載せるお懐紙の折り方が違うことまでは知っているけれど、 どう折ればいいのか分からない・・・。 必要になった時に、ネットで調べて「分かった!」と思うのですが しばらくたつ、ま …

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    茶うどん♪

      茶うどん♪   手打ちうどんをつくり。 八方出汁で煮た茶殻に本葛でとろみつけて、上にのっけました。 やわらかい葉にとろみがついたので、ちょっとワカメに似た食感。   …

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    湯冷まし

    日本茶を淹れる時に使う<湯冷まし>とは、 お湯の温度を下げるための茶器です。 お湯を冷ますことを<湯冷ましする>といいます。     持ち手のないタイプ     …

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