和三盆は美味しいんです♪

・和紅茶に入れても

・白玉団子にかけても

・ジャムの甘みに使っても(たま〜にしかできない贅沢です)

 

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オリジナル和三盆のワークショップは美味しく・楽しい♪

おすすめです!

 

〇和三盆をふるって、細かくします。

 

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〇お菓子専用の水吹きで水分を加えてから、またふるいます

〇型に和三盆を入れて、しっかりと指で押さえていきます

〇箆で表面を平にします。

 

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〇和三盆の型をたたいて、とれやすくします。

〇型をひっくりかえしてたたき、取り出します。

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1月2月と和三盆のワークショップを開催いたします。

・1/25(Green Gateさん)のお茶会では、

プレーンタイプの和三盆・抹茶・ココア&アーモンドプラネリ・栗など色々なバージョン。

金箔入りのお抹茶とともに。

お作りいただいた和三盆は、お持ち帰りいただけます。

 

 

・2/3 「charis」さんでのお茶会では

プレーンタイプ&抹茶の二種類。

お抹茶とともに。

 

 

・2/8 和楽市さんでのお茶会では

プレーンタイプ&ココアの二種類。

煎茶とともに。


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